På grund av sin ofta smala form kan vinkaraffer vara mer eller mindre svåra att underhålla, vilket kan avskräcka från att använda dem.
Avstå inte längre från att använda en karaff för att dekantera dina viner före provsmakning, det vore synd eftersom de är så användbara och i vissa fall till och med oumbärliga.
För att hjälpa dig att underhålla dina dekanteringskaraffer eller ge dina vinkaraffer ett nytt liv, här är några enkla tips som är testade och godkända av teamet på Tout Autour du Vin!
Följ dessa enkla steg för att rengöra en vinkaraff:
1. Töm vinkaraffen
Det kan verka självklart, men ibland tenderar vi att glömma karaffen på köksbänken… Lämna inte kvar vinrester som ofta består av tanniner och avlagringar som kan fastna i glaset. Innan du börjar rengöra, se till att tömma karaffen helt på vinrester. Även om du inte tänker rengöra den omedelbart, skölj den. Det är bättre att lämna kvar vattenrester än vinrester!
2. Skölj vinkaraffen med varmt vatten
Om du har missat steg 1 och vinpartiklar har torkat fast i botten av karaffen, skölj den med varmt vatten för att ta bort resterande vinrester. Det varma vattnet hjälper till att lösa upp de torkade vinpartiklarna. Du kan sedan ställa karaffen upp och ner för att låta den rinna av. För detta är det bäst att använda en lämplig karaffavrinn .
3. Ta bort avlagringar i alla hörn av karaffen
Det finns rengöringskulor som är speciellt framtagna för att rengöra karaffer . Häll kulorna i karaffen, tillsätt vatten och skaka för att ta bort fläckar och rester. Dessa kulor är särskilt effektiva för att lösa upp och ta bort fläckar från karaffens botten. De är oumbärliga för att komma åt karaffens innerkanter, särskilt på karaffer med breda kanter som karaffen Merlino . Skölj noggrant efter användning.
4. Borsta insidan av dekanteringskaraffen
Använd en karaffborste för att nå alla hörn och vinklar i karaffen. Borsta försiktigt för att lösa upp vinpartiklarna. Det är bäst att borsta din vinkaraff efter sköljningen utan att vänta på att avlagringarna torkar. Om borsten inte når alla delar av karaffen kan du komplettera med rengöringskulor .
5. Vid envisa fläckar i karaffen
Om din karaff har envisa fläckar eller avlagringar kan du tillsätta lite salt eller bakpulver i den. Tillsätt sedan varmt vatten. Skaka försiktigt så att saltet eller bakpulvret fungerar som ett milt slipmedel. Skölj sedan noggrant och torka med en flaskborste som absorberar vattendroppar och förhindrar kalkavlagringar.
6. Återställ glansen på din vinkaraff
Om din dekanteringskaraff är matt eller har envisa fläckar kan du använda utspädd vit vinäger. Häll en blandning av varmt vatten och vit vinäger i karaffen och låt den stå i några timmar eller över natten. Skölj noggrant. Torka dekanteringskaraffen noggrant med en lämplig borste , för att undvika kalkavlagringar.
7. Låt karaffen rinna av
Om du inte har borste eller om du vill låta karaffen torka i luften på diskbänken, skaffa en stöd för att låta din vinkaraff rinna av . Det är ett oumbärligt tillbehör för att förhindra att karaffen glider i diskhon och går sönder i tusen bitar. Om du tyvärr inte har något avrinningsställ och din vinkaraff , är det ett bra tillfälle att köpa en ny. Du hittar ett stort urval av dekanteringskaraffer på vindrickare.se ☺️
8. Förvara karaffen på en lämplig plats
När karaffen är rengjord ska du förvara den på en ren och torr plats för att undvika kontaminering. Var försiktig med gamla möbler som kan avge dofter av vax eller gammalt trä. Om möbeln luktar kommer karaffen att ta upp doften. Det är också bättre att täppa till karaffen för att undvika att damm och dofter samlas inuti karaffen. Det finns vinkaraffer med lock . Om din karaff inte har det kan du köpa en kork till din karaff här .